Sucrine du Berry

Courge musquée dont les fruits, renflés du côté des graines, deviennent beige à maturité. Chair orange plus sucrée que les autres variétés de courge. Se consomme cuite en velouté, purée, etc... mais aussi en dessert (cake, gâteau).

Atouts nutritionnels :

Très riche en vitamines A

Mode de conservation :

A conserver à température de 10°/12°, à l'abri de la lumière, de l'humidité et du froid.

Conseil d'achat :

Le fruit doit être ferme, la peau doit présenter une couleur beige uniforme, sans tâche.

Date de semis / plantation :

du 31 mai au 05 juin

Début de récolte :

01 octobre

Fin de récolte :

31 octobre